+- Tiryaki Board (https://tiryakiboard.com)
+-- Forum: GENEL KÜLTÜR BİLGİLERİ (https://tiryakiboard.com/forumdisplay.php?fid=10)
+--- Forum: GENEL KÜLTÜR BiLGiLERi MAiN (https://tiryakiboard.com/forumdisplay.php?fid=229)
+---- Forum: Yemek Tatli Tarfileri (https://tiryakiboard.com/forumdisplay.php?fid=240)
+---- Konu Başlığı: Göbekli Naneli Cacık (/showthread.php?tid=36551)
Göbekli Naneli Cacık - RasitTunca - 03-21-2025
Göbekli Naneli Cacık
Malzemeleri:
200 gr. süzme yoğurt
3 kaşık mayonez
Yarım demet taze nane
2 diş sarımsak
2 adet salatalık
Yarım demet dereotu
Yarım göbek marul, tuz
Yapılışı:
Süzme yoğurdu büyük bir kaba ve 2 çorba kaşığı su ve mayonez ekleyerek çırpılır. Kıyılmış dereotu, taze nane, dövülmüş sarımsak ve tuz eklenerek yoğurt çırpılır. Salatalık, kabukları alacalı soyularak küpler hâlinde doğranır. Göbek salata çok ince kıyılıp yoğurtlu karışıma eklenir. Dereotu ve kıyılmış marul yaprakları ile süslenir.