Portal 
Forum
Search
Community 
Forum Team
Calendar
MUHAMMED
BAYRAK
| Hoşgeldin, Ziyaretçi |
|
Sitemizden yararlanabilmek için kayıt olmalısınız. |
| Forum İstatistikleri |
 » Toplam Üyeler 27 » Son Üye Fahriye » Toplam Konular 16,542 » Toplam Yorumlar 17,863 Detaylı İstatistikler |
DOWNLOADEN
AYET
FELSEFEMiZ
Raşit Tunca Sözü
GÜZEL SÖZ
Malzemeler:
8 Yumurta
1 Çorba Kaşığı Margarin
7 Çorba Kaşığı Un
1 Su Bardağı Süt
2 Çorba Kaşığı Rendelenmiş Kaşar Peyniri
2-3 Çorba Kaşığı Galeta Unu
Kızartmak İçin Sıvıyağ
Birkaç Dal Dereotu
Tuz, Karabiber, Pulbiber
HAZIRLANIŞI :
* Yumurtaların 6 tanesini katı kıvamda haşlayın. Kabuklarını soyup küp şeklinde doğrayın.
* Tencerede margarini eritip dört kaşık un ekleyerek pembeleştirin.
* Azar azar sütü ilave edip karıştırın.
* İyice koyulaşıp sos kovamını alıncaya kadar orta ateşte karıştırarak pişirin.
* Ateşten alıp tuz, karabiber, kaşar peyniri, 1 yumurtanın sarısı ve doğradığınız yumurtaları
ilave ederek iyice karıştırın.
* Su ile ıslatılmış bir tabağa alıp soğumaya bırakın.
* Kalan yumurtanın akını küçük bir kasede iyice. çırpın.
* Ellerinizi unlayıp karışımdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparın ve kroket
şekli verin.
* Önce una, sonra yumurtaya ve son olarak galeta ununa bulayın.
* Sıvıyağı tavada kızdırıp kroketleri kızartın.
* Kağıt havlu üzerine alıp fazla yağını çektirin.
* Dereotu ve pulbiberle süsleyip sıcak olarak servis yapın.
Afiyet OLsun!!
Read More / Comment 
Malzemeler:
5 Yumurta
5 Çorba Kaşığı Yoğurt
3 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
1 Diş Sarmısak
3-4 Dal Dereotu ya da Maydanoz
1 Çay Kaşığı Pulbiber ya da Karabiber
Tuz
HAZIRLANIŞI :
* Yumurtaları katı kıvamda haşlayıp soyun.
* Soğuduktan sonra halka halka dilimleyin.
* Servis tabaklarına birer sıra yumurta dilimlerini dizin ve tuz serpin.
* Sarımsağı ezip yoğurtla karıştırın ve yumurtaların üzerine yayın.
* Zeytinyağını gezdirip, pulbiber veya karabiber serpin.
* Dereotu veya maydanozu ince ince kıyıp salatanın üzerini süsleyerek servis yapın.
Afiyet Olsun!!
Malzemeler :
4 Yumurta
Tuz, Karabiber
1 Su Bardağı Un
1 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
1/2 Su Bardağı Soda
1 Yumurta Akı
Kızartmak için Sıvıyağ
Yeterince Kıyılmış Maydanoz
HAZIRLANIŞI :
* 4 yumurtayı katı kıvamda haşlayıp soyun ve halkalar halinde dilimleyin.
Üzerlerine tuz ve karabiber serpin.
* Derin bir kasede 1 su bardağı un, 1 çorba kaşığı zeytinyağı ve yarım
su bardağı sodayı kanştırın.
* 1 yumurta akını iyice çırparak köpük haline getirip sodalı karışıma ilave edin.
* Yumurta dilimlerini bu karışıma batırıp kızgın yağda kızartın.
* Kağıt havlu üzerine alıp fazla yağını çektirin.
* Kıyılmış maydanozla süsleyip sıcak olarak servis yapın.
Afiyet OLsun!
MALZEMELER
1 su bardağı yıkanmış ve ince doğranmış ıspanak
1 adet küçük domates
3 adet yumurta
40 gr taze kaşar peyniri
1 çorba kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tereyağı
tuz
karabiber
HAZIRLANIŞI
Önce ıspanakları teflon bir tavada kavurun. Üzerine domatesleri de ekledikten sonra tuz ve karabiberi de ekleyip biraz daha kavurmaya devam edin. Çukur bir kaseye kaşar peynirini rendeleyip yumurtaları kırın ve bir tutam tuz ilave ederek iyice karıştırın. Teflon tavada tereyağını eritin ve sıvıyağı ekleyin. Ardından yumurtalı karışımı tavaya alın. Yumurtalar pişmek üzereyken ıspanağı ekleyin ve üzerini kapatarak pişirin. Sıcak servis yapılmalıdır.
Afiyet Olsun !
MALZEMELER
½ tatlı kaşığı yağ
2 çorba kaşığı dilimlenmiş mantar
1 çorba kaşığı ayranı alınmış tereyağı
az tuz
2-3 adet yumurta
HAZIRLANIŞI
Yarım kaşık yağla mantarı 1-2 dakika orta ateşte kavurun. Yumurtayı küçük bir kaba kırıp tuzu ekleyin, bir çatalla hafif çırpıp beyazını birbirine karıştırın. Omlet tavasına tereyağı koyun ve kızdırın, mantarı ve yumurtaları ekleyin. Çatalla yumurtayı karıştırın. Koyulaşmaya başlayınca tavayı öne doğru eğin. Çatalla tavanın sapının önünden omleti öne doğru kıvırın, Ön kısmını da kıvrılmış kısma doğru kıvırıp alt üst çevirip servis edin.
Afiyet OLsun!!
MALZEMELER
200 gr pastırma
Kişi başına 2 yumurta
2 kaşık margarin (tereyağı tercih edilir)
HAZIRLANIŞI
Altı düz bir teflon tavaya hafifçe kızdırılmış yağ ve ortadan ikiye bölünmüş pastırma dilimleri konulur. Bir kaşık yardımıyla pastırmalar ateşte çevrilir. Pastırmalar hafifçe piştikten sonra yumurtalar bütün olarak pastırmaların üzerine kırılır. Ateşin altı iyice kısılır. Yumurta sarıları tam katılaşmadan kayısı kıvamına gelince yemeğin altı kapatılır.
Not: Yemek sofraya oturulmadan az önce pişirilmelidir.
Afiyet OLsUn!
Malzemeler
1 ufak kangal sucuk
4 adet yumurta
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Yeteri kadar tuz, karabiber
Yemeğin Tarifi
Sucuğu zarından ayırın. Halka halka doğrayın. Güveci hafif ateşe koyup ısıtın. Yağı içine ilave edin. Bu yağda sucukları arkalı önlü hafifçe kızartın.
Aralıkla olarak yumurtaları tencereye kırın. Üzerine kapağını kapatarak yumurtaların pişirin. Tuzunu ve biberini ilave edip sıcak olarak servise sunun.
Afiyet Olsun!!!
1 ufak kangal sucuk
4 adet yumurta
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Yeteri kadar tuz, karabiber
Yemeğin Tarifi
Sucuğu zarından ayırın. Halka halka doğrayın. Güveci hafif ateşe koyup ısıtın. Yağı içine ilave edin. Bu yağda sucukları arkalı önlü hafifçe kızartın.
Aralıkla olarak yumurtaları tencereye kırın. Üzerine kapağını kapatarak yumurtaların pişirin. Tuzunu ve biberini ilave edip sıcak olarak servise sunun.
Afiyet Olsun!!!
MALZEMELER
2 su bardağı un,
2 su bardağı süt,
2 adet yumurta,
1 çay kaşığı tuz,
1 çay bardağı sıvıyağ,
500 gr. ıspanak yaprağı,
2 adet soğan,
Tuz, karabiber,
300 gr. yoğurt,
2 diş sarmısak.
Hazırlanışı
1- Süt, un, yumurtalar ve tuz telle iyice çırpılır.
2- Tavaya 1 yemek kaşığı sıvıyağ konur ve kızdırılır.
3- Bir kepçe sıvı hamurdan tavaya dökülür. Her iki tarafı kızartılır.
4- Ispanaklar doğranıp, yıkanır. Üzerinden kaynar su geçirilir.
6- Soğan ince doğranıp, 2-3 yemek kaşığı sıvıyağda kavrulur.
7- Ispanaklar ilave edilip, suyunu çekinceye kadar pişirilir.
Tuz, karabiber eklenir.
8- Her akıtmanın içine yeteri kadar ıspanak konup, rulo biçiminde sarılır.
9- Yoğurt sarmısakla karıştırılıp, akıtmaların üzerine gezdirilip, servis yapılır.
Afiyet Olsun!!
2 su bardağı un,
2 su bardağı süt,
2 adet yumurta,
1 çay kaşığı tuz,
1 çay bardağı sıvıyağ,
500 gr. ıspanak yaprağı,
2 adet soğan,
Tuz, karabiber,
300 gr. yoğurt,
2 diş sarmısak.
Hazırlanışı
1- Süt, un, yumurtalar ve tuz telle iyice çırpılır.
2- Tavaya 1 yemek kaşığı sıvıyağ konur ve kızdırılır.
3- Bir kepçe sıvı hamurdan tavaya dökülür. Her iki tarafı kızartılır.
4- Ispanaklar doğranıp, yıkanır. Üzerinden kaynar su geçirilir.
6- Soğan ince doğranıp, 2-3 yemek kaşığı sıvıyağda kavrulur.
7- Ispanaklar ilave edilip, suyunu çekinceye kadar pişirilir.
Tuz, karabiber eklenir.
8- Her akıtmanın içine yeteri kadar ıspanak konup, rulo biçiminde sarılır.
9- Yoğurt sarmısakla karıştırılıp, akıtmaların üzerine gezdirilip, servis yapılır.
Afiyet Olsun!!
2 dilim tost ekmegi
Yeteri kadar sucuk, zari cikarilmis, dilimlenmis
Domates, yikanmis, dilimlenmis
Kasar peyniri, dilimlenmis
Tost ekmeginin uzerine dilimlenmis kasar peynirini koyun, uzerine sucuk ve domatesleri yerlestirin (resim). Onceden isitilmis tost makinesinde, ekmek nar gibi olana kadar pisirin. Yaninda cay ve dilimlenmis yesil biber, salatalik ile haifif bir ogle yemegi veya sabah / aksam ustu kahvaltisi olarak servis yapin.
Afiyet OLsun!!
RAŞiT TUNCA
BAŞAĞAÇLI RAŞiT TUNCA
FORUMUMUZDA
Dini Bilgiler...
Kültürel Bilgiler...
PNG&JPG&GiF Resimler...
Biyografiler...
Tasavvufi Vaaz Sohbetler...
Peygamberler Tarihi...
Siyeri Nebi
PSP&PSD Grafik
BOARD KISAYOLLARI
ALLAH
BAYRAK
WEB-TUNCA
Radyo Karoglan
Foruma Misafir Olarak Gir
Forumda Neler Var
GALATASARAY
FENERBAHÇE
BEŞiKTAŞ
TRABZONSPOR
MiLLi TAKIM
ETKiNLiKLERiMiZ
Dost Sayfalar1:
Dost Sayfalar2:
Sosyal Medya Hesaplarımız
 |
 |
 |
 |
 |
|
 |
 |
 |
|---|